Popis

Bůček z komína je uzené maso zauzené unikátní tzv. “komínovou metodou”. Má výraznou chuť a vůni po bukovém dřevě, kterou by jste u jiných výrobců jen těžko hledali. Maso je poctivě nakládané tak, jak to dělali staří mistři uzenáři, tedy pouze nasolené, volně ložené a zalité slaným lákem.

Orientační hmotnost 1 kusu je cca 0,75 kg.

Výrobce: Libor Novák, Jižní 70, Hlincova Hora, 373 71 Rudolfov
Země původu: Česká republika